I vintras funderade jag och Henrik hur vi skulle göra Restaurang Skärgårdsvillan mer familjevänligt. Idé om en liten djurpark föddes. Efter lite efterforskningar visade det sig att getter var enklast att ta hand om och mest barnvänligt. Perfekt då köper vi lite getter tänkte vi. Vi hittade en ”getsäljare” på nätet och priset var 2 getter för tusen spänn. Vi ringde upp och skulle beställa getter för tre tusen, men det visade sig att vi inte fick köpa några getter man behövde nämligen ha massor av tillstånd, så planen gick i stöpet. Henrik pratade istället med Katarina på Krogersbo och hon sa att det lät som ett rimligt pris men att hon kunde låna ut några getter istället. Så igår kom det en laddning med  en killing (mamma Nadja) och tre ettåringar (Olga, Olivia och Ossye).

När vi skulle släppa in getterna i hagen visade det sig att hagen inte var säker. De små sommargästerna är nämligen väldigt bra på att både klättra och hoppa. Så det var bara att bygga till några extra plankor så att djuren skulle stanna inne i hagen. Under tiden när hagen byggdes klart fick kocken och vår snickare vara getvakter vilket var ett rätt så tufft jobb. Men nu är allt klart och fyra getter går utanför vår restaurang och betar, än så länge är getterna lite ovana vid sitt nya hem men ju längre tiden går gillar getterna vår hage mer och mer. Så vi hoppas att getterna ska trivas på sitt sommarkollo.

Getterna kommer från från Krogersbo där man också tillverkar den getost som vi använder i flera av maträtterna på Skärgårdsvillan och Saltmagasinet. Vår tanke är att uppmärksamma getosten restaurangen använder i maten men också för att de minsta turisterna som ska få se och klappa riktiga djur.

Jonas