Ibland kan det vara lite tufft med konferenser med det brukar underlätta om man har dom i Italien
Inlägg postade november, 2010
Världens bästa kock
måndag, 29 november, 2010 Taggar: Marco Pierre WhitePostat under Rekommendationer | 4 582 kommentarer »
Kan inte sluta kolla på Marco Pierre White fantastiska serie från hans unga år, rekommenderas starkt! Kolla speciellt 1.30 min in i klippet
Säsongsgodis
måndag, 29 november, 2010 Taggar: JULESKUM, skumtomtarPostat under Okategoriserade | 299 kommentarer »
Henrik har någon form av nästan religiöst förhållande till Juleskum. Han får något lite maniskt i blicken när skummet kommer på tal. Själv har förhållit mig lite avståndstagande till denna skumobsession. Men likt förbannat mosar jag ständigt i mig dessa på Saltmagasinet så fort jag kommer dit. Jag misstänker starkt att det finns något beroendeframkallande substans som gör att man inte kan sluta äta. Julskum och Julmust en oslagbar kombo.
Extra viktigt är att man väljer originalet och inte kopiorna…Det heter inte skumtomtar – Det heter JULESKUM!!
sesamlimpa
måndag, 22 november, 2010 Postat under Okategoriserade | 4 481 kommentarer »idga har jag ätit enhel sesamlimpa jag bakade i morse. för att den var god. Och för att jag var hungrig.
vissa tänker julbordstankar…
lördag, 13 november, 2010 Postat under Okategoriserade | 4 513 kommentarer »framåt mitten v december. Själv är jag redan färdig med julborden. i alla fall rent mentalt. nu är det dags att göra dem på riktigt också. känns oerhört kul och lammleverpastejen kommer att bli grym.
/Henrik
Kvällsföreläsning
tisdag, 9 november, 2010 Postat under Okategoriserade | 4 030 kommentarer »ikväll drar jag till Hultsfred för att prata ekologiska smaker under kommunens hälsovecka. Spännande att se vilka som kommer dit och lyssnar!
/Henrik
på julmässan i Huseby
tisdag, 9 november, 2010 Taggar: brödförsäljning, huseby, julmässaPostat under Uppdrag, bilder | 3 740 kommentarer »
under hela denna vecka säljer vi bröd och mat mitt i mörkaste småland, Huseby bruk. Det är spännande, kallt, mycket folk, roligt, långt, smakrikt och kul att vara där. Emellan varven finns det dessutom chans att smaka på en hel del bra och andra ganska dåliga produkter hos de många utställarna. Jag har hittat senap, pressylta, kallrökt forbondekorv och svartrökt skinka bland de bra grejerna. De dåliga hoppar vi över…
vi räknar med att sälja ca 4 000 limpor under mässan. Så det gäller att ligga i.
/Henrik











