varannan vecka byter jag om till bagarkostymen. Då börjar jag vid halv fyratiden på Bageriet på Kulbacken och när man cyklar genom stan så dags är det otroligt tyst och vackert. särskilt såhär års. men jag är dock lite störd av vädret. Jag tycker nästan den här värmen som är känns lite ofräsch. man har ju liksom vant sig vid kallt och krispigt på morgonen. Idag svettades jag som en gris redan efter några hundra meter då jag i vanlig ordning dragit på mig fleecetröja, vindjacka och mössa inför cykelturen. Imorgon blir det t-shirt. Brödet blev bra hursomhelst. Gjorde en ny råg- och frölimpa som jag just nu tar mig en macka av.

/Henrik