Inlägg taggade med ‘hallon’

muffins med hallon och vit choklad

onsdag, 5 maj, 2010 Taggar: ,
Postat under Recept, bilder | 4 196 kommentarer »

12 portioner
Normalstora formar, 12 st/plåt

2 dl socker
3 ägg
1 tsk
bakpulver
1 tsk
vaniljsocker
2 1/2 dl
vetemjöl
100 g smält
smör
50-100 g hackad vitchoklad
Hallon

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner. Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela i smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffin. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.